Tout commence en 1956, quand Pacifique AUBRY, originaire de Bretagne achète une exploitation agricole d’une dizaine d’hectares en polyculture et élevage, située sur la commune de Larroque sur l’Osse au nord du Gers dans la Gascogne.
Entre 1974 et 2000 son fils cadet Christian et son épouse Ginette augmentent les surfaces en vignes, cultivent des céréales, des pruniers et développent l’élevage de blondes d’Aquitaine.
Pacifique et Christian
En 2002 Sylvain, fils de Christan passionné par le métier de vigneron s’installe et acquière une propriété viticole de 12 hectares attenante à l’exploitation familiale.
C’est la création du Domaine de Meillan. Ainsi, ils œuvrent à la restructuration et à l’agrandissement du vignoble.
A ce jour le domaine s’étend sur 75 hectares dont 50 hectares de vignes.